Apple Kitchen是萍果飲食服務有限公司 (Apple Catering & Consultancy Services Ltd) 的附屬公司，以提供各類蛋糕、甜品、中、西、意、法等各地烹飪課程為主，同時提供其他一站式服務，包括蛋糕預訂及送遞服務，烘焙材料銷售等。 Apple Kitchen 秉承母公司的宗旨，以客為先，以大眾化價錢提供五星級服務。
有別於一般烹飪教室，Apple Kitchen以瑞士傳統酒店模式營運，不但所有課程均由酒店名廚親自教授，而設備亦全採納酒店用專業爐具，在逾千呎海景環保工作坊內，讓客人以一人一爐方式，親自體驗烘焙樂趣。管理方面以瑞士酒店傳統模式培訓員工，無論在場地佈置、出品質素、師資、客戶服務等方面皆堅持達至五星級酒店水準。
歡迎個人、情侶、小組自組課程，凡學校或義務機構包辦課程可享有團體優惠。 |
